coolinarika coolinarika recept 01.12.2008.
Akcije

Tuna na kaljski način

Kaljski ribari slove kao najpoznatiji tunolovci na svijetu, a tuna se tamo priprema na sto načina. Isprobajte je pečenu u umaku od pelata i poslužite s pire krumpirom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 581 / 2.429 - -
Ukupno bjelančevina g 62,81 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,60 - -
Ukupno masti g 22,81 - -
Dijetalna vlakna g 4,64 - -
Kolesterol mg 95,00 - -
Vitamin A IU 8.058,75 201 161
Niacin mg 36,91 264 185
Vitamin C mg 23,64 32 26
Vitamin D IU 537,50 269 269
Magnezij (Mg) mg 179,75 60 45
Fosfor (P) mg 733,73 92 92
Kalij (K) mg 1.552,66 42 42
Natrij (Na) g 0,898 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo