bedekowomen bedekowomen recept 30.03.2009.
Akcije

Tuna meksikanac

Jednom sam kupila za gablec nekakvu ribicu s povrćem u konzervi – mislim da se zvala tuna mexicana ili tako nekako… Bila mi je fina, prefina i danas sam po sjećanju odlučila napraviti nešto takvo, nije baš kao ova iz konzerve, ali je jako fina.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 157 / 656 - -
Ukupno bjelančevina g 10,63 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,28 - -
Ukupno masti g 2,02 - -
Dijetalna vlakna g 6,34 - -
Kolesterol mg 5,16 - -
Vitamin A IU 5.212,25 130 104
Niacin mg 5,09 36 25
Folati mcg 102,41 10241 10241
Vitamin C mg 42,35 56 47
Magnezij (Mg) mg 46,52 16 12
Fosfor (P) mg 162,36 20 20
Kalij (K) mg 476,90 13 13
Natrij (Na) g 0,540 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo