coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Tufahije

Tufahije su omiljeni recept bosanske kuhinje, s tipičnim namirnicama i okusom. Ne želite li propustiti užitak u njima, a za vas su energetska bomba, smanjite količinu šećera i oraha.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 143 / 598 - -
Ukupno bjelančevina g 1,30 - -
Ukupno ugljikohidrata g 27,22 - -
Ukupno masti g 4,14 - -
Dijetalna vlakna g 1,59 - -
Kolesterol mg 0,45 - -
Vitamin A IU 54,46 1 1
Niacin mg 0,40 3 2
Vitamin C mg 4,58 6 5
Vitamin D IU 1,36 1 1
Kalcij (Ca) mg 12,52 1 1
Magnezij (Mg) mg 12,14 4 3
Fosfor (P) mg 26,76 3 3
Kalij (K) mg 120,34 3 3

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo