coolinarika coolinarika recept 10.04.2007.
Akcije

Trganci

Trganci, fino, ali nažalost za izradu domaće tjestenine nemate vremena? Da vas sada vidimo – priprema trganaca traje samo 30-ak minuta. Još samo da tijesto odstoji pa ga natrgano skuhate u slanoj vodi i pojedete uz umak.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 292 / 1.221 - -
Ukupno bjelančevina g 9,32 - -
Ukupno ugljikohidrata g 57,38 - -
Ukupno masti g 1,99 - -
Dijetalna vlakna g 2,02 - -
Kolesterol mg 53,13 - -
Vitamin A IU 79,38 2 2
Tiamin mg 0,60 55 55
Niacin mg 6,34 45 32
Vitamin D IU 6,50 3 3
Magnezij (Mg) mg 18,05 6 5
Fosfor (P) mg 103,25 13 13
Kalij (K) mg 95,38 3 3
Natrij (Na) g 0,018 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)