Tashi recept 19.01.2008.: Akcije

Tost topli sendviči

Ovako to radi moja mama…To je za sve one koji više preferiraju gljive i sir od mesa.Kad sam ih složila, dragi se pobunio zašto nisam ubacila koji sa šunkom i pancetom!!Stalno bijem iste bitke…:-)

Alati

/slika/40857/

Priprema

1
Šampinjone oprati i nasjeckati na manje komadiće.
2
Luk i češnjak sitno isjeckati pa popržiti na malo maslaca.
3
Dodati gljive i začine.
4
Dinstati dok gljive ne omekšaju i ne izgube na volumenu.
5
Posuti lagano brašnom i zaliti mlijekom.
6
Kuhati još cca. 5 minuta pa vrelopreliti kiselim vrhnjem.
7
Dobro izmješati.
8
Tost malo prepržiti na maslacu i poslagati u lim pa premazati smjesom od gljiva.
9
Posuti ribanim sirom i kojim listićem svježih šampinjona.
10
Kratko zapeći u pećnici dok se sir ne rastopi.

Sastojci

Sastojci
10-12 šnita tosta
25-30 dag svježih šampinjona
1 mali luk
2-3 režnja češnjaka
1-1.5 velika žlica brašna
1.5-2 dl mlijeka
2 dl kiselog vrhnja
10 dag ementalera ( ili nekog drugog sira )
Vegeta, papar, vlasac, peršin

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 9.443
- Omiljen 45
- Komentiran 16

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

16 komentara do sada…

GOGY- 19.01.08.23:22 offline

Akcije

7 Njami… baš mi se sviđa..i baš bi sad jedan…
selmas 20.01.08.03:06 offline

Akcije

8 Izgleda da vecina nas bije iste bitke :) .... Nego, ovo super izgleda. Pet!
maslinka 20.01.08.08:55

Akcije

9 super izgleda…
MiraLi 20.01.08.09:13 offline

Akcije

10 dobro, jednostavno…
thetan 20.01.08.11:21

Akcije

11 Njammmmmmmmmmmmmm … eto lagane vecerice :))))))))))))
TouchSun 20.01.08.11:54 offline

Akcije

12 Neka se dragi buni ( i moj bi ) al meni je draža ova tvoja lakša varijanta :)
Valerija10 23.01.08.18:36

Akcije

13 Lako i lasgano!
diavola 11.02.08.12:51 offline

Akcije

14 jao, kako me ovo podsjeća na djetinjstvo! topli sendviči sa šunkom i sirom, njaaami! nepce mi je znalo bit izrovano od tog suhog kruha obožavala sam te sendviče hehe baš bih to mogla jedan dan napraviti, onak’ za grickati, super fora!
brzigonzales 28.05.08.23:57 offline

Akcije

15 probat ću, super izgleda, ako smijem podijeliti svoju varijantu: lim namaži margarinom, složi kruh zbijeno, prelij smjesom jaja+vrhnje+peršin+začini+kosano povrće po ukusu (šunka ko ne može bez nje), gore sir trapist-peći kratko u rerni, reži kocke
Tashi 29.05.08.10:17

Akcije

16 Baš mi je drago cure ( i dečki ) da vam se sviđaju. Brzigonzales-svaka varijanata dobro dođe da malo razbije uvijek jedne te iste recepte!! :-)