coolinarika coolinarika recept 06.09.2006.
Akcije

Tost sa škampima

Neobično kinesko jelo poslužuje se kao toplo predjelo, a egzotična kombinacija luka i škampa, vina i papra savršeno će se stopiti s prženim komadićima kruha.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 469 / 1.960 - -
Ukupno bjelančevina g 23,29 - -
Ukupno ugljikohidrata g 31,94 - -
Ukupno masti g 27,19 - -
Dijetalna vlakna g 1,60 - -
Kolesterol mg 163,85 - -
Vitamin A IU 212,69 5 4
Niacin mg 9,22 66 46
Vitamin D IU 136,00 68 68
Vitamin E IU 18,69 85 85
Kalcij (Ca) mg 101,66 10 10
Fosfor (P) mg 246,01 31 31
Kalij (K) mg 247,48 7 7
Natrij (Na) g 0,818 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)