coolinarika coolinarika recept 19.02.2007.
Akcije

Tost s kavijarom

Astronomske cijene jesetrinog kavijara brzo padaju u zaborav jer, kažu pravi poznavatelji, cijena je ekvivalentna zadovoljstvu. Uz klasičnu kombinaciju tosta i maslaca, kušajte kavijar s kiselim vrhnjem, lukom i limunom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 364 / 1.522 - -
Ukupno bjelančevina g 11,51 - -
Ukupno ugljikohidrata g 40,25 - -
Ukupno masti g 18,88 - -
Dijetalna vlakna g 3,59 - -
Kolesterol mg 129,63 - -
Vitamin A IU 823,36 21 16
Niacin mg 5,45 39 27
Vitamin C mg 22,83 30 25
Vitamin D IU 49,29 25 25
Kalcij (Ca) mg 164,75 16 16
Fosfor (P) mg 181,71 23 23
Kalij (K) mg 244,21 7 7
Natrij (Na) g 0,710 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo