Istucemo snicle, povegetimo i pobiberimo. Ostavimo ih da odstoje 2 sata u frizideru da upiju zacine, ja sam ih malo poprskala i maslinovim uljem.
2
Za to vrijeme skuhamo juhu s 1 kockicom, ja sam stavila govedju.
3
Cesnjeve luka i persin sitno isjeckamo.
4
Vatrostalnu posudu pouljimo. Svaku sniclu uvaljamo u brasno i s jedne i s druge strane. I stavimo u vatrostalnu zdjelu. Kada prekrijemo dno, poprskamo persinom i lukom. Potom u zdjelu nalijemo pola sosa od paradajza. Nabrasnimo preostale snicle i stavimo u vatrostalnu zdjelu, nanesemo preostali paradajz sos i preostali isjeckani persin i bijeli luk.
Nakon toga sipamo polako malo gotove juhe.
Nešto slično su pripremale moja mama i njezine prijateljice, stoga mi ovo jelo nije nepoznato. One su meso dinstale na peći i bilo je jako dobro. Međutim, način pripreme, odnosno pečenje u pećnici je daleko jednostavniji - nema bojazni od zagorijevanja! Uz pire krumpir kao prilog je suuuupeer!
Draga Dvazen hvala na izvrsnom receptu...evo upravo smo ručali... ja i moji ukućani smo jako zadovoljni,prilog sam pravila pire krompir...šnicle su sočne i jako ukusne...baš imaju Italijanski šmek,što im i ime kaže...hvala i puno te pozdravljam !
46 komentara do sada…
upravo se još peče, jedva čekam da probam jer mi izgleda prefino
Nešto slično su pripremale moja mama i njezine prijateljice, stoga mi ovo jelo nije nepoznato. One su meso dinstale na peći i bilo je jako dobro. Međutim, način pripreme, odnosno pečenje u pećnici je daleko jednostavniji - nema bojazni od zagorijevanja! Uz pire krumpir kao prilog je suuuupeer!
super, uzivajte
zanimljivo
Ovo je odlicanstveno
probam uskoro 
pravila vise puta i danas ponovo posle krace pauze odlicne su,prilog riza i radic solata .....mmmmm
ne pamtim kada sam jela nesto ukusnije mmm
super!
Prilog mi je bio krompir, izrezan na kolutve i proprzen ..
drago mi je da ti se svidja
Draga Dvazen hvala na izvrsnom receptu...evo upravo smo ručali... ja i moji ukućani smo jako zadovoljni,prilog sam pravila pire krompir...šnicle su sočne i jako ukusne...baš imaju Italijanski šmek,što im i ime kaže...hvala i puno te pozdravljam !

drago mi je da vam se svidjelo i da ste gustali
Pozdrav!