Moj profil

Tortilje sa nadjevom od mesa i povrća

30 minuta
42

Tortilje sa nadjevom od svinjskog mesa i povrća ….made by my darling for me

Tortilje sa nadjevom od svinjskog mesa i povrća ….made by my darling for me

Sastojci

cca 600g svinjetine
2 konzerve Bonduelle crveni grah sa slatkim kukuruzom u ljutom mexičkom umaku

Priprema

1.

Meso nasjeckati na komadiće, začiniti sa soli, paprom, crvenom paprikom, chilli paprikom i češnjakom u prahu, te ostavit 1h. Može se korisiti bilo koje meso, mi smo stavili svinjski odrezak.

2.

Za to vrijeme napraviti domaće tortilje, ja sam radila prema ovom receptu i super mi je. A pečene sam stavila u vrećicu da se ne osuše i stvrdnu.

3.

Nasjeckati papriku i kisele krastavce na kockice. Mi smo korisitli crvenu i žućkastu, samo zbog boje, što se mene tiče, okus je isti.

4.

Meso popržiti na malo ulja.

5.

Kad je pečeno, dodati nasjeckane paprike i kuhati dok ne omekšaju. slika1

6.

Dodati sadržaj konzerve i samo kratko kuhati, tek dok tekućina malo ne pokuha. slika2

7.

Na kraju dodati nasjeckane kisele krastavce i maknuti s vatre. slika3

8.

Probati i začiniti po ukusu. Ja sam zalila s podosta tabasca :))

9.

Nadjenuti tortilje i papati c(-:

Posluživanje

Ovo je količina za ne znam koliko osoba…mi smo ih pojeli 5 on, 2 ja i prejeli se…a ostalo je još 2/3 i tortilia i nadjeva (bude nam još i za večeru i sutra za ručak kad je opet neki blagdan pa dućani neće radit).
Najviše vremena u pripremi oduzme pečenje tortilja, uz kupovne ovo jelo je gotovo za manje od 30 minuta.

Nadjev smo osim svinjetine radili i sa pilećim fileima, mljevenim pilećim mesom, mljevenim mješanim mesom….podjednako je fino, samo ako se koristi mljeveno meso nema sjeckanja, pa je još brže gotovo

  • Mexico(2)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mexico-tortilje(1)
  • Tortilje(1)
  • Paprika(1)
  • Crveni-grah(1)
  • Jela-pasta(1)
  • Jela-meso(1)

2

ovo je bilo super…jer nestalo je samo tako ;))

ovo je super…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)