coolinarika coolinarika recept 04.09.2006.
Akcije

Tortilje s piletinom i grahom

Zbog tortilja često moramo rezervirati mjesto u prepunoj meksičkoj restauraciji ili gotove tortilje tražimo po cijelome gradu. Zbog toga smo odlučili naučiti vas pripremati tortilje u vlastitom domu i aranžmanu.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 373 / 1.559 - -
Ukupno bjelančevina g 13,91 - -
Ukupno ugljikohidrata g 54,75 - -
Ukupno masti g 11,03 - -
Dijetalna vlakna g 3,23 - -
Kolesterol mg 21,45 - -
Vitamin A IU 1.338,45 33 27
Niacin mg 8,84 63 44
Vitamin C mg 36,63 49 41
Vitamin E IU 6,60 30 30
Magnezij (Mg) mg 39,78 13 10
Fosfor (P) mg 153,61 19 19
Kalij (K) mg 368,21 10 10
Natrij (Na) g 0,784 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo