coolinarika coolinarika recept 27.07.2009.
Akcije

Tortilje Mexicana

Tuna salata Mexicana pripremljena je od komadića tune i povrća koje karakterizira meksičku kuhinju: crveni grah, kukuruz i paprika. Umotate li je u tortilje s tikvicama i topljenim sirom, dobit ćete onaj blago pikantni okus alla mexicana za samo 30-tak minuta. Vrijedi kušati.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 413 / 1.726 - -
Ukupno bjelančevina g 18,76 - -
Ukupno ugljikohidrata g 18,74 - -
Ukupno masti g 29,80 - -
Dijetalna vlakna g 3,79 - -
Kolesterol mg 35,97 - -
Vitamin A IU 599,32 15 12
Niacin mg 2,88 21 14
Vitamin D IU 14,40 7 7
Vitamin E IU 1,84 8 8
Kalcij (Ca) mg 345,41 35 35
Fosfor (P) mg 312,12 39 39
Kalij (K) mg 239,24 6 6
Natrij (Na) g 0,716 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo