Poznata kao izvor odličnih recepata za slastice, švicarska kuhinja diči se i raznim kolačima s jabukama, od kojih su najpoznatiji upravo slasni Apfelkuchen, tj. tartelettes aux pommes.
3
nije mi bas ispalo kao na slici…da li se marmelada maze na jabuku il ispod na onaj ravni dio? nije mi se tijesto bas tako fino uvrnulo, ne kuzim zasto? :(
4
#3 Poštovana tufnic, marmelada se maže na cijelu jabuku, s gornje i donje strane. Tijesto je potrebno savinuti rukom, a to se radi prema vlastitom ukusu i stilu. Nije strogo određen način na koji se tijesto savija oko jabuke.
4 komentara do sada…