Mema Mema recept 11.11.2009.
Akcije

Tortice od karfiola

Iz lepeze maštovitih i praktičnih recepta Ane Ugarković izabrala sam i ovaj, po kojem sam danas napravila vrlo ukusne tortice od karfiola. Zahvalna sam Ani i na ovom receptu i dijelim ga sa svima koji želite uživati u okusu karfiola na sasvim drugačiji način.
Tortice od karfiola 7 /slika/242710/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Tortice od karfiola 1 /slika/242701/

    Pripremiti sve sastojke : jaja, naribani tvrdi ovčji sir, sjeckani peršin, brašno i krušne mrvice. Malo posoliti jaja i u njih umiješati sve sastojke da se dobije žitka smjesu.

     

     

     

  2. 2 Tortice od karfiola 2 /slika/242702/

    Razdvojiti cvjetove karfiola i pržiti ih na malo ulja dvadesetak minuta......

  3. 3 Tortice od karfiola 3 /slika/242703/

    ......a zatim dodati sitno nasjeckane slane inćune , dobro promiješati i još malo popržiti......

  4. 4 Tortice od karfiola 4 /slika/242704/

    Pržene cvjetove karfiola malo ohladiti a zatim umiješati u pripremljenu smjesu. Vaditi žlicom cvjetove i na ulju formirati malene tortice, pa ih pržiti s jedne......

  5. 5 Tortice od karfiola 5 /slika/242707/

    ......i druge strane. Pržene tortice odložiti na kuhinjski papir radi upijanja viška masnoće

  6. 6 Tortice od karfiola 6 /slika/242709/

    Pržene tortice servirati uz salatu, ili na salati a po želji mogu se posipati i naribanim sirom.

Sastojci

Broj osoba:
3 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. superkemija 11.11.09.20:48
    Akcije
    12 gledala sam kad je radila, sve mi paše osim inčuna, nikako ih ne volim, ali mislim da oni daju slanost i da ih se može preskočiti ;)
    mema (i deda rudi :D ) super objašnjano i lijepa sličica ;)
  2. superkemija 11.11.09.20:48
    Akcije
    13 inčuna=inćuna ;);))))
  3. -Melitta- 11.11.09.21:29 offline
    Akcije
    14 Ovo mi se mnogo dopada, jako ukusno zvuci i izgleda!
    Ne znam kako bi bilo neki kravlji sir umjesto ovcjeg, nisam bas ljubitelj… probacemo, obozavam karfiol!
  4. UrsulaSO 11.11.09.21:33 offline
    Akcije
    15 ovo je sigurno jako ukusno, probacu!
  5. Nadalinka 12.11.09.03:53 offline
    Akcije
    16 Ovo izgleda jako primamljivo i pikantno, probam uskoro.
  6. cvijetic8 12.11.09.15:21
    Akcije
    17 Isprobat ću , ali kao i večina bez inćuna.
  7. apricot 12.11.09.17:00
    Akcije
    18 Odlično!
  8. prasa 12.11.09.22:41
    Akcije
    19 Nemam običaj komentirati recept dok ga ne isprobam (ili sam slično već pripremala) ali moram reći da mi je ovo odlična ideja da probam sina pridobiti za karfiol. On inčune voli.
  9. sephia 19.02.11.20:04 offline
    Akcije
    20

    Super recept,volim sve sastojke :)

  10. stefica50 21.02.11.17:47
    Akcije
    21

    Odlican recept,obozavam sve sastojke,,,kao i uvjek ugodno sam iznenadjena,,,,<3<3 hvala ti draga Mema,,:D

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti