Moj profil

Tortica za manje od minut

141

Slučajno naiđoh na ovaj recept na internetu. Majušna tortica iz mikrotalasne i to divnog ukusa. Sprema se bez brašna, cela je sočna, može se servirati uz komad voća - banana, kivi, jagode , maline, šlag, ukrasiti je baš kao torticu šarenim bombonicama, čokoladnim mrvicama, ima već puno kombinacija. Super i brzo zaslađivanje. 

Slučajno naiđoh na ovaj recept na internetu. Majušna tortica iz mikrotalasne i to divnog ukusa. Sprema se bez brašna, cela je sočna, može se servirati uz komad voća - banana, kivi, jagode , maline, šlag, ukrasiti je baš kao torticu šarenim bombonicama, čokoladnim mrvicama, ima već puno kombinacija. Super i brzo zaslađivanje. 

Sastojci

2 kašike šećera
1/4 kašičice praška za pecivo
2 kašike kakaoa
1 kašika slatke pavlake ili tečne pavlake za kuvanje
1 kašičica ulja
1/2 kašičice vanilin ekstrakta (opciono)

Priprema

1.

Odabrati dve šolje sa vertikalnim zidovima za spremanje tortice tj kolača. Dobro ih podmazati uljem, dno i zidove da bi mogla pečena tortica da sklizne. Spremiti odmah i odgovarajuće tacne za svaku šolju.

2.

U manju posudu stavite šećer i kakao, dodajte kašiku tečne slatke pavlake ili za kuvanje (ja sam stavljala običnu mlečnu pavlaku za kuvanje ), jaje,  kašičicu ulja, pola kašičice arome vanile ili nešto drugo po ukusu (viski, konjak, rum) i na kraju prašak za pecivo . Sve brzo umutiti. 

3.

Podelite masu u dve šolje i tresnite svaku malo da bi izašli mehurići vazduha. Peći u mikrotalasnoj svaku pojedinačno.

4.

Najbolje je da ispratite vašu mikrotalasnu. Kolač treba da naraste vidno u šolji,  suvkast odozgo,  a kad se prevrene treba da bude sjajan kao sa čokoladnim prelivom. Klizne niz ulje kojim se podmazala šolja. To je manje od pola minuta ali zavisi od jačlne MW. 

 U svojoj mikrotalasnoj od 700 W, koja nema digitalno merenje vremena, ima dugmiće kao na šporetu, gledala sam u sat u sekundaru, jačina je bila najjača - HIGH pekla sam je 26 sekundi.

5.

Iz mikrotalasne odmah šolju okrenite na već spremnu tacnu, pošto šolja zadržava toplotu i da se ne bi više pekla, jer treba da ostane sočna i vlažna odozgo. Skinite višak mase koja se zadržala po šolji ako je kremasta  silikonskom mazalicom, premažite i to odozgo preko kolača, još će biti kremastije.

6.

Čim se malo  ohladi tortica servirajte je uz banane, kivi, jagode, ribizle , šlag sa višnjom odozgo nalik Švarcvaldici, šarene bombonice, čokoladnim mrvicama. Osmislite sami vašu torticu. :)

Pekla sam ga i u drugoj MW sa digitalnim satom od 700 w 28 sekundi, to je ova na slici.

 U original receptu piše 18 sekundi u MW 1000 W isto i u nekom od komentara ispod recepta , 16 sekundi na 1200 W ali to ja nisam probala, prenosim vam samo svoje iskustvo.  Ako ostane neki sekund duže bude suv odozgo ali je i dalje sočan, opet može da se ukrasi kao tortica i sa slašću pojede. 

Treba samo zaustaviti pečenje tortice u pravo vreme zato pokušajte, vrlo je ukusna. 

Ja sam je napravila do sada 6 puta, to je 12 tortica. Ispadala je svakojako. Kako kažu i u original receptu ličila je i na hokejaški pak ali je vrlo vrlo ukusna bilo kakva da je. Jednostavno je, nije skupo i vredi probati. 

Izvorni recept

  • Mikrovalna(5)
  • Microwave(2)
  • Mikrotalasna(2)
  • Kolac-mikrovalna(1)
  • Favorit(1)
  • Mikrovalna-kolac(1)
  • Kolach(1)
  • Za-sladju(1)
  • Mikro-poslastice(1)

33

Prelep kolac, jako sam zadovoljna

almaka Pozdrav 👍

Pravila sam ranije te kolače iz mikrotalasne ali su mi suvi. Ovaj je odličan. Zadovoljava sve kriterijume ove vrste kolača 😉