aya aya recept 22.09.2008.
Akcije

Tortelini

Dobar tek
Tortelini /slika/102056/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Ulje uliti u zdjelu i na njoj proprziti crveni i bijeli luk. Kad je gotovo dodati sunku te je preprziti i na kraju preprziti tako gljive. Kad je to gotovo uliti vino i da tekucina ispari. Dodati u to vrnje i kuhati 5 minuta. Posoliti pobiberit dodati vegete- to sve po zelji. Na kraju dodati kosanog persina i mediteranskog zacina( dalmatinskog).
  2. 2
    Kad si dodao vrnje tada u drugu posudu stavi vodu da prokuva i skuvaj tortelini, otprilike 4 min da se kuva(stoji na pakovanju koliko se kuva).
  3. 3
    Poslije 4 minute ubaci sve to u sos koji si pripremio i jos prokuhaj koji minut..ukusno i brzo za napravit.

Posluživanje

Tortelini imas sa raznim punjenjima, ja uvijek kupim 1 pakovanje od sira a drugo od sunke. Nas je 5-clanova u obitelji i svi to vole pa nam nebude dosta jedna mjera.
Ja to pravim kao glavno jelo ali mozese praviti i kao predjelo

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.