Moj profil
MamaV
25.2.2008.

Tortelini Juha

15 minuta
6

Kad ne znam shta da skuvam, ja napravim ovo za 15 minuta. Mislim da je recept iz Everyday Food:)

Kad ne znam shta da skuvam, ja napravim ovo za 15 minuta. Mislim da je recept iz Everyday Food:)

MamaV
25.2.2008.

Sastojci

Juha
1.5 l pileci temeljac
1 casa vode
1 suvi list lovora
1 mala eskarol salata (kao endivija, samo shirim listovima)
0.5 kg tortelini sa sirom (iz hladnjaka)
sol, biber
Za posluzivanje
Naribani parmezan

Priprema

1.

Stavite temeljac, vodu i lovorov list u veliku sherpu da se kuva, kad provri dodajte eskarol (sitno iseckana).

2.

Kuvajte samo oko 20-30 sekundi

3.

Dodajte torteline i kuvajte oko 10 minuta

4.

Servirajte i posluzite sa naribanim parmezanom

  • Tortelini(1)
  • Brza-juha(1)
  • Ručak(1)
  • Juha(1)

4

Kuvala sam ovu juhu sa duplo manjom kolicinom tortelina i bez permezana. Obzirom da je potrebno samo petnaest minuta, nije losa, moze proci.

Hvala Miro, da ja od vas docekam komplimenat! Ja ovo samo tako na brzaka:))

Bravo…Ja cesto kuvam torteline..odlican je recept i ovaj…:))))