Trazila je da joj napravim kolac sa orasima,cokoladom i slagom:) srecom sinak se slozio sa njom:)!
Trazila je da joj napravim kolac sa orasima,cokoladom i slagom:) srecom sinak se slozio sa njom:)!
Sastojci
Priprema
Kora jedna ,presijece se i dobiju se 2 kore.
U dublju zdijelu umutiti sastojke.
Jaja, 20 kas.secera, 30 kas.oraha, 2 kas.brasna, 1 vanilin secer i pp.
U podmazan pleh poprasen brasnom usuti umucenu smijesu.
Staviti da se pece u zagrijanu renu 20m na 250°.
Kad bude pecena kora izvaditi i ostaviti da se malo ohladi.
Presijeci koru na dva dijela sa nozem za hljeb.
Poprskati koru sa:(1casa vrelog mlijeka+1vanilin secer umutiti).
U posebnu zdijelu skuvati fil.
Usuti mlijeko,(oduzeti mlijekaod 600ml i umutiti sa 5sup.kasika brasna).
Dodati u mlijeko :secer, cokoladu, 1vanilin secer.
Dodati razmuceno brasno sa mlijekom koji ste predhodno razmutili.
To mijesati sa drvenom kasikom dok se ne zgusne fil.
Skinuti sa vatre i dodati kad se fil ohladi razradjen maslac.
To dobro izjednaciti umutiti i filovati koru.
Po tom filu staviti drugu koru i filovati po vrhu i okolo kore.
Po kori i okolo posuti mljevenim orasima.
Umutiti slag prasak sa 1casom hladog mlijeka.
Ukrasiti slagom po vrhu torte.
Staviti tortu u frizider da se ohladi i stegne.
26