Moj profil

Torta za godišnjicu braka

180 minuta
47

Za 29-tu godišnjicu braka  !!!!Torta je nastala kombinacijom recepta i dobre volje ....i puuuuno ljubavi svakako !

Za 29-tu godišnjicu braka  !!!!Torta je nastala kombinacijom recepta i dobre volje ....i puuuuno ljubavi svakako !

Sastojci

za
za 2 kore :
8 kasika secer
8 kasika mleveni orasi
2 kasike brasno
1/3 pak. prasak za pecivo
Fil :
10 kasika secer
150gr puter
slag:
3 pak. slag pena
300ml hladno mleko
250-300gr ociscene visnje
visnje iz slatka po ukusu
za dekoraciju :
2pak. slag krem od vanile
200ml mleko za slag krem

Priprema

1.

Od pripremljene smese pecemo dve kore {26cm} kod mene su od 24 i 26cm kako bi stali  odjednom u pecnicu .Umutimo belanca sa secerom,dodamo 2 zumanca i pripremljene suhe sastojke -mleveni orasi,brasno i prasak za pecivo.Mesamo kasikom da se sastojke sjedine a zatim pecemo u kalupe oblozene pek papirom ,pecemo oko 15min na 180c.Pecene kore stavimo na kuhinjsku krpu.

2.

fil :U posudu sa zumancima dodamo i 1 celo jaje,dodamo secer ,kuvamo na pari i istovremeno mutimo mikserom .Kad se secer otopi i krema dobije gustinu sklonimo posudu  sa strane,dodamo izlomljenu cokoladu i mesamo da se sjedine.U drugu posudu umutimo puter i margarin a zatim sjedinimo sa ohladjenim kremom,na kraju dodamo mlevene orahe { orasi imaju jaci miris ako ih prethodno malo propecemo u rerni}

3.

Slag: umutimo slag penu sa hladnim mlekom.

4.

Stavimo visnje iz zamrzivaca da se cede.Ja sam imala samo 250gr visanja pa sam koristila i 100gr visnice iz slatka.

5.

Slaganje torte: Na tacnu stavimo prvu koru,premazemo 1/2 fila,preko fila stavimo 1/2 ocedjenih visanja i poneku visnju iz slatka,na visnje stavimo 1/2 umucenog slaga,preko slaga ide druga kora pa se sve ponavlja.

6.

Celu tortu sam dekorisala sa umucenom slag kremom od vanile.

Posluživanje

Torta je jako ukusna,kremasta i slatko kiselkastog ukusa a najvise se oseca miris oraha.Sluzi se rashladjena ! Dobar apetit !

  • Torte(2)
  • Orasi(1)

23

Predivna dekoracija 😁

Sretna godisnjica braka sa zakasnjenjem ❤️ torta je prekrasna 🙂

Sretna godišnjica! Torta je odlična.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)