Moj profil
irenalana
3.10.2007.

Torta sa puslicama

78

Ovo je torta koju vole svi klinci koje ja poznajem pa je i ova na slici pravljena za jedan rodjendan

Ovo je torta koju vole svi klinci koje ja poznajem pa je i ova na slici pravljena za jedan rodjendan

irenalana
3.10.2007.

Sastojci

Kora
4 bjelanca
4 kasike secera
80 gr krupnije mljevenih oraha
1 kasika brasna
malo sirceta
Puslice
3 bjelanca
180 gr secera
1 kasika gustina
Fil I
12(15) zumanaca
12(15) kasika secera
5 kesica vanile
2 dl mlijeka
3 ravne kaike brasna
2 stangle cokolade za kuvanje od 200 gr
250 gr putera ili margarina a moze i pola pola
1 slag
Fil II
1 slag
100 gr pecenih mljevenih ljesnika
Odozgo
3-4 slaga

Priprema

1.

Umutiti bjelanca sa malo srceta pa im dodati secer, orahe i brasno i peci na 200 C. Napraviti 3 ovakve kore.

2.

Zumanca umutiti sa secerom i vanilom dodati im mlijeko i brasno pa kuvati na pari a u toku kuvanja dodati cokoladu. Kad se fil prohladi dodati umucen margarin i slag.

3.

Umutiti slag pa mu dodati mljevene pecene ljesnike.

4.

Koru filovati cokoladnim filom posloziti pola puslica, premazati ih slagom sa ljesnicima pa sve ovo ponoviti a odozgo staviti trecu koru, premazati je cokoladnim filom i ukrasiti slagom.
https://www.coolinarika.com/slika/25136
https://www.coolinarika.com/slika/25135

Posluživanje

Kad se prave puslice onda treba u fil staviti svih 15 zumanaca i 15 kaika secera a ako se kupe(2 kese) onda se koristi samo 12 jaja.

  • Torte(12)
  • Torta(5)
  • Slatkisi(1)
  • Torta-puslice(1)
  • Torte-kolaci(1)
  • Unique(1)
  • Puslica(1)
  • Torta-s-puslicama(1)
  • Ljesnjaci(1)

13

koliko dugo pecete koru ? i koji je  precnik kalupa?

genijalna torta svaka ti cast i na dekoraciji

Hvala na prijedlogu, samo što moja hoće čokoladnu…ajme…