Darja Darja recept 06.11.2008.
Akcije

Torta sa pahuljicama i mascarpone kremom

...podloga od zobenih pahuljica i bijele kuverture, sa kremom od mascarpone sira, jogurta i slatkog vrhnja i nježnom aromom naranče… Fino, kremasto… i ne peče se!
Torta sa pahuljicama i mascarpone kremom /slika/102780/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. PODLOGA
  2. 1
    Kalup za tortu promjera 26 cm obložiti papirom za pečenje.
  3. 2
    Kuverturu nasjeckati pa zajedno sa maslacem otopiti in bagno maria (ili u mikrovalnoj pećnici). U smjesu dodati pahuljice i dobro izmješati.
  4. 3
    Smjesu prebaciti u kalup, utisnuti i poravnati pa staviti u frižider da se ohladi i stisne dok mi pripremamo kremu.
  5. KREMA
  6. 1
    U većoj zdjeli pomiješati jogurt, mascarpone sir, šećer, narančinu koricu i liker.
  7. 2
    Namočiti želatinu, otopiti je sa narančinim sokom, pa dodati u kremu.
  8. 3
    Izmiksati slatko vrhnje i primješati u kremu.
  9. 4
    Smjesu namazati na podlogu i vratiti u frižider na nekoliko sati da se stvrdne (ili preko noći).
  10. 5 Torta sa pahuljicama i mascarpone kremom /slika/102781/

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.