Moj profil

Torta sa maskarpone sirom

14

Drugim riječima, torta da sva čula uživaju :). Prvi put sam je pravila, za amatere u kuhanju - ova torta je prelagana. A za sladokusce, ova torta je pun pogodak.

Drugim riječima, torta da sva čula uživaju :). Prvi put sam je pravila, za amatere u kuhanju - ova torta je prelagana. A za sladokusce, ova torta je pun pogodak.

Sastojci

Za koru
3 Jaja
150 g Čokolade
60 g Maslaca
4 kašike Šećera
1 kasika Brašna
Za fil
2 kašike Šećera
5 dl Slatke pavlake
100 g Tamne čokolade
100 g Bijele čokolade
1 Vanilija šećer

Priprema

1.

Posebno umutiti žumanca sa šećerom, potom dodati otopljenu čokoladu i brašno. Dobro miješati da se sastojci sjedine. I na kraju dodati umuceni snijeg od bjelanaka.

2.

Peći u već zagrijanoj pećnici na 160-220℅, 25-30 minuta. Zavisno od jačine pećnice.

Fil
1.

Dok se kora peče pripremite fil.

Sve tri čokolade posebno otopitii, u bijelu čokoladu ubaciti vanilin šećer i ostaviti u tri različite zdjelice. 

2.

Maskarpone sir umutiti sa šećerom, a slatku pavlaku čvrsto umutiti i u nju dodati maskarpone sir. Zatim smjesu podijeliti da tri dijeli, dodajući u zdjelice sa čokoladom.

3.

Na koru prvo redatelj tamnu čokoladu, drugi dio je mliječna čokolada i na kraju je svijetla (bijela ) čokolada. Ukrasiti po želji.

I naprosto uživati.

  • Čokoladna torta(1)
  • Maskarpone-sir(1)
  • Deserti(1)
  • Torte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)