Moj profil

Torta sa karamelizovanim jabukama i kikirikijem

90 minuta
9

Mozda malo neobicna kombinacija,ali preukusna torta koju vredi probati

Mozda malo neobicna kombinacija,ali preukusna torta koju vredi probati

Sastojci

za
Kore
100ml mleka
100g secera
2kasike kakaa
2stangle cokolade
150g brasna
Fil sa jabukama
3manje ili 2 vece jabuke
200g secera
kasika mleka
kasika meda
Beli fil
200g maslaca
100g prah secera
Kikiriki fil
200g blansiranog kikirikija
2 kasike ulja

Priprema

1.

Umutimo jaja sa secerom. Dodamo brasno i mleko. Izrendamo cokoladu i dodamo ostale sastojke. Dobro umutimo. Izlijemo na pek papir i ispecemo 3 kore. Ostavimo da se dobro ohlade. Fil sa jabukama: ocistimo jabuke i isecemo na kockice. Secer,med,maslac i mleko stavimo u sepicu da se otpi i karamelizuje. Dodamo jabuke i kuvamo oko 10al min da ispari sva voda iz jabuka i skuvaju se. ostavimo da se ohladi. Kikiriki fil: stavimo kikiriki i ulje i blender ili secka i napravimo puter ili ko voli nek ostavi malo krupnijih delova. Beli fil: umutimo maslac sa prah secerom penasto pa dodamo mleko u prahu i dobro sjedinimo. Filovanje:kora-kikiriki fil-beli fil-jabuke-ponovimo pa zavrsimo sa korom. Odozgore moze slag ili kao ja 100g crne cokolade sa kasikom mleka. Stavimo da se dobro ohladi pa sluzimo.

  • Jabuke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)