Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
178 / 744 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
5,28 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
15,21 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
11,02 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
1,30 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
109,36 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
482,78 |
12 |
10 |
| Niacin |
mg |
0,94 |
7 |
5 |
| Vitamin C |
mg |
5,29 |
7 |
6 |
| Vitamin D |
IU |
21,43 |
11 |
11 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
71,95 |
7 |
7 |
| Fosfor (P) |
mg |
81,11 |
10 |
10 |
| Kalij (K) |
mg |
126,87 |
3 |
3 |
| Natrij (Na) |
g |
0,131 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)