Moj profil

Torta s holipima

180 minuta
31

Sastojci

za
Biskvit
175g maslaca
200g brašna
Krema
Želatina
250 Ml soka od kompota
250 Ml šlaga

Priprema

1.

BISKVIT:
175g maslaca
150g šećera Pjenasto umutiti
Dodavati jedno po jedno jaje (3 jaja) uz stalno mješanje.
U 200g brašna dodati 1 prašak za pecivo pa postupno dodavati u smjesu.
Dio smjese staviti u kalup da pokrije dno, a ostatak umješati 3 žlice Nutele i staviti preko žute smjese u kalup.
Po tamnom dijelu poredati višnje i peći na 180 C u zagrijanoj pećnici 30 minuta.

2.

KREMA:
Dobro umješati 500g mascarponea i 3 žlice šećera te na kraju dodati 250g svježeg sira.
Kremom premazati ohlađenu tortu pa staviti u hladnjak

3.

ŽELATINA:
Staviti 250 Ml soka od kompota, dodati i preljev za torte (crveni) te 25g šećera.
Prije dobro izmješati šećer i preljev pa dodati kompot te zagrijavati uz stalno mješanje, ali ne smije prokuhati.
Pažljivo preliti preko sira i ostaviti 2h u hladnjak.
Umutiti 250 Ml šlaga.
S pola premazati rub torte pa zalijepiti holipe, a na vrhu napraviti ružice i u njih nabosti višnje.
Višnje mogu ići i u kremu.

  • Torte(5)
  • Višnje(3)
  • Mascarpone(2)
  • Torta(2)
  • Cheesecake(1)
  • Kompot(1)
  • Torta od sira(1)
  • Sir-torte(1)
  • Voće(1)

6

super... 🙂

Bas lepo izgleda.

ovo s holipima je ODLIČNA ideja, super izgleda =D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)