mamma mamma recept 06.06.2007.
Akcije

Torta od tikvica

Za ovu tortu na talijanskom piše da je “torta rustica”, što bi u prijevodu značilo seoska, a to sve upućuje na to da je to ukusna torta,nježnog okusa, a cvjetovi tikvica joj daju još i posebnu ljupkost.
torta od tikvica /slika/15433/

Priprema

Vrijeme pripreme:
25 min
  1. 1
    Razvaljajte lisnato tijesto i stavite ga u namazan i pobrašnjen kalup za torte, a zatim ga ostavite stajati na hladnom.
  2. 2
    U jednoj većoj posudi istucite jaja i vrhnje za kuhanje. Dodajte parmezan, malo muškatnog oraščića, sol i papar, na kraju maslinovo ulje i sve dobro promiješajte.
  3. 3
    Izribajte 5 tikvica zajedno s cvjetovima, a zatim ih dodajte pripremljenom umaku i sve dobro promiješajte.
  4. 4
    Prerežite preostale tikvice na pola po dužini, na taj način će se lakše peći.
  5. 5
    Lisnato tijesto izbodite vilicom, izlijte pripremljenu smjesu od jaja i tikvica i stavite u već zagrijanu pećnicu na 210 C°. Nakon 10 minuta rasporedite po torti razrezane tikvice.
  6. 6
    Smanjite temperaturu na 180 C° i nastaviti peći još 20 minuta.

Posluživanje

Tortu poslužite toplu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.087
    • Omiljen 17
    • Komentiran 5

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. roler 06.06.07.14:52
    Akcije
    1 Evo petica i odmah stavljam u omiljene.Tikvice obožavam na sto načina a ovo mi se čini fantastično.Bravo!!!!!
  2. Maja85 07.06.07.15:45
    Akcije
    2 Svidja mi se, izgleda mi i ukusno i lijepo! Hvala…
  3. mamma 09.06.07.11:28
    Akcije
    3 Hvala na komplimentima, ako volite tikvice mislim da ce vam se svidjeti i kad probate!
  4. tanjalove 28.11.07.23:53
    4 Možda kasnim , al ovo mi je super, krasno izgleda :D
  5. mamma 08.01.08.22:37
    Akcije
    5 Nikad nije kasno da se proba nešto novo, a ni za komentare, evo i ja kasnim.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku