Sa kremom od slatkog vrhnja, Linolade i lešnika!
Sastojci
Priprema
Penasto umutiti margarin, dodati šećer, vanilin šećer, i dalje muteći dodavati jedno po jedno jaje. Umešati brašno sa praškom za pecivo, dodati čokoladu i na kraju umešati lešnike.
Testo staviti da se peče u podmazanu formu u obliku srca vel. 24cm, i peći na 180st., oko 45 minuta. Izvaditi ohladiti i jednom vodoravno preseći.
Ulupati 250 ml slatkog vrhnja sa kremfixom, dodati linoladu i time premazati donju koru, pa preklopiti gornjom.
Drugih 250 ml vrhnja ulupati sa drugom kesicom kremfixa i vanilin šećerom. 1/3 odvojiti i staviti u šprica, a ostatkom premazati celu tortu. Ukrasiti ostakom vrhnja uz pomoć šprica.
Propržiti lešnike bez masnoće, ohladiti ih i njima posuti tortu.
Dekoracija: Rastopiti čokolade odvojeno. U crnu umešati linoladu. Razmazati je po parčetu papira za pečenje, odozgo poprskati bijelom čokoladom i malo izmramorirati čačkalicom, po želji malo posuti i čokoladnim mrvicama. Ostaviti da se stegne. Kad se stegne malom modlicom vaditi srca i ređati ih na tortu.
6