Moj profil

Torta od kestena,oraha,lješnjaka i badema

13

Opet moj neki mix recepata.

Opet moj neki mix recepata.

Sastojci

Biskvit 4 cijela jaja
5 šalica šećera (misllim na manje šalice od kave)
6 šalica brašna
3 šalice ulja
1 šalica oraha
1 šalica lješnjaka
1 šalica badema
3 šalice mineralne vode
1 prašak za pecivo
Krema
200 g protisnutih kestena (mogu i zamrznuti)
100 g šećera u prahu
3 žlice ruma
2,5 dl slatkog vrhnja
3 lista želatine (ili pola vrećice mljevene)

Priprema

1.

BISKVIT----jaja i šećer mutiti dok se ne zapjene.Postepeno dodavati ostale sstojke i sve skupa izmješati.Ispeći tri kore u okruglom nauljenom i pobrašnjenom limu.

2.

KREMA-----namočite želatinu. Izlupajte slatko vrhnje u šlag,ali ne prečvrsto.U šlag dodajte šećer u prahu,zgnječene kestene i rum.Želatinu otopite nad parom pa je brzo primješajte kremi.

Ako volite sočniji biskvit možete ga  natopiti mlijekom.

Kremom mažite tortu. Ukrasite prema vlastitoj želji.

Posluživanje

Napomena--ako napravite čvrsti šlag krema će vam zbog želatine biti pretvrda.

2

hvala🙂

predivno izgleda.