Moj profil

Torta od jagoda

16

Mmmmm, mljac!!! Jednostavna torta koju će svi obožavati!!!

Mmmmm, mljac!!! Jednostavna torta koju će svi obožavati!!!

Sastojci

500 g jagoda
1 biskvit za tortu
40 g šećera (ili zaslađivača)
6 listića crvene želatine

Priprema

1.

Skuhati šećer u vodi.

2.

Jaja pjenasto istući mikserom i dodati im šećer (zaslađivač).

3.

Na laganoj vatri otopiti želatinu da postane tekuća.

4.

U sokovniku (mixeru, multipracticu… jer se jagode moraju usitniti u sok) izmixamo jagode i svježi kravlji sir i kratko mixamo.

5.

Jagode, sir i jaja sa šećerom pomješamo sa želatinom. Smjesu na kraju ručnim mixerom pomiješamo sa šlagom od slatkog vrhnja.

6.

U kalup za torte na dno položimo biskvit i preko njega prelijemo kremu od jagoda. Tortu stavimo u hladnjak i na kraju ukrasimo po želji.

Posluživanje

Ova torta može imati i jaču verziju: masniji sir i šećer, ali ja sam ipak zagovornik slabije sa posnim sirom i zaslađivačem. Dobar tek!

  • Jednostavna-torta(1)
  • Torte(1)
  • Cake-mania(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)