DajanaD DajanaD recept 11.11.2010.
Akcije

Torta Neron

Savršeno malo zadovoljstvo.
Torta Neron /slika/419203/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 170°C (150°C ako je ventilirana).
  2. 2
    Narežite maslac i ostavite da odmekne (možete to ubrzati tako što ćete ga zagrijavati u mikrovalnoj u intervalima od 5 sekundi i svaki put dobro izmiješati dok ne odmekne dovoljno da ga možete mutiti, ali ne smije se početi topiti).
  3. 3
    Pomiješajte cijelo jaje i žumanjke i lagano ih razmutite vilicom. Prosijte brašno, škrobno brašno, kakao i prašak za pecivo, pa pomiješajte s mljevenim bademima.
  4. 4
    Mutite maslac mikserom dok ne postane svijetao, dodajte šećer u prahu i med i nastavite mutiti dok ne postane pjenasto. Dodajte lagano jaje pomiješano sa žumanjcima i dalje muteći mikserom.
  5. 5
    Umutite bjeljanjke u čvrst snijeg, dodajte kristal šećer i mutite dalje dok ne dobijete gustu smjesu.
  6. 6
    Umiješajte pažljivo pjenjačom prvo bjeljanjke, a zatim i smjesu suhih sastojaka maslacu i žumanjcima. Na kraju umiješajte liker (ja sam stavila arancello) i esencijalno ulje ili koricu naranče.
  7. 7
    Istresite tijesto u namašten i pobrašnjen kalup promjera 20 cm i pecite 45 minuta. Izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi. Ukrasite šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom.

Posluživanje

slike

Sastojci

Još slika

  • /slika/419257/
  • /slika/419255/
  • /slika/419205/
  • /slika/419200/
  • /slika/419197/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.959
    • Omiljen 61
    • Komentiran 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. ARI26 11.11.10.17:38 offline
    Akcije
    1 Odlicna je!!!!
  2. SILVIJA123 11.11.10.17:45
    Akcije
    2 Mmm, fina torta!
  3. omnia 11.11.10.17:47 offline
    Akcije
    3 kako dobro! taman toliko cokolade da mi ne smeta :))
    jednostavan a opet tako znalački sastavljeno! odlično!
  4. omnia 11.11.10.17:49 offline
    Akcije
    4 p.s. ono “2 žumanjka” je sigurno “2 bjelanjka” jel da?
  5. DajanaD 11.11.10.17:50 offline
    Akcije
    5 Što volim kad pažljivo čitate recept ;)), ispravljeno: 2 bjeljanjka
  6. DajanaD 11.11.10.17:51 offline
    Akcije
    6 Omnia, za tvoju kuću moram reći da ovo odmah praviš u dvostrukoj mjeri, jer neće vam ni za zub stati ovako mala :))))
  7. Suka 11.11.10.18:41
    Akcije
    7 Odmah ide u omiljene.
  8. Dakili 11.11.10.21:43
    8 Veoma lepa, kao i sve tvoje tortice
  9. Tulumba 12.11.10.15:32 offline
    Akcije
    9 Ahhhhhhhhhhhhhhh, ovo uzdisem zbog lijepog recepta. Jako mi se dopada.Hvala za recept.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti