helga44 helga44 recept 07.03.2009.
Akcije

Torta Mrena

Torta neobicnog imena, ali i neobicnog ukusa. Kremasta, penasta, socna i lepa. U mojoj kuci nestane za cas.
Torta Mrena /slika/149812/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Kora se priprema jednostavno. Umute se najpre belanca, zatim se doda secer, pa zumanca, pa onda brasno i prasak za pecivo, kakao i na kraju se kasikom u to umesaju orasi. Pece se na 180 stepeni, dok se kora ne odvoji od ivica pleha, a pleh je velicine 25×35 cm. Ali svako prilagodjava plehu koji ima, moze i malo manji, kora ce biti deblja.
  2. 2
    Kada se kora ohladi, pospe se sokom od nacedjene pomorandze, ako je malo 200 ml koliko stoji u receptu, moze da se doda jos malo, po slobodnoj proceni domacice.
  3. 3
    Prvi fil se pravi tako sto se Plazma keks prelije sokom od narandze i ostavi se malo da upije, a onda se posebno dobro umuti margarin sa secerom u prahu. Toj smesi se dodaje plazma keks, a zatim i otopljena cokolada. Ako je smesa tvrda, slobodno se doda jos soka od narandze, da se dobije masa koja moze da se maze preko kore.
  4. 4
    Za drugi fil se najpre orasi malo podpeku u rerni, zatim se samelju, pa se popare u mleku koje se malo zaseceri. Kada se ohlade, takodje se sastave, sa prethodno umucenim margarinom i secerom u prahu.
  5. 5
    Treci fil se napravi prvi, kako bi se hladio dok se drugi filovi prave. Dakle skuva se puding od vanile, ali se ne stavi 8 vec 4 kasike secera. Dok se fil hladi, umuti se margarin sa secerom u prahu, a zatim se sastavi sa pudingom. Dobije se prekrasna, glatka smesa.
    Na koru se najpre stavi fil sa Plazma keksom, pa fil od oraha, a na kraju zuti fil. Odozgo se torta premaze sa dve umucene slatke pavlake.

Posluživanje

Trebalo bi da prenoci, makar jednu noc u frizideru, da se lepo ohladi.

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 6, a preporučilo 5 korisnika.

90 komentara do sada…

  1. jelena123 27.09.11.18:03 offline
    Akcije
    81

    i ja mislim da ce da budu odusevljene...hvala ti,Jeko, sto si me dovela ovdje,a tebi,Helga,hvala za recept...moracu malo da pregledam tvoje stranice...sto bi se kod nas reklo "kad dospijem":)

  2. esekerica 02.10.11.15:40 offline
    Akcije
    82

    drugo, malo sam tvoju torticu prekrojila umjesto narandžinog soka stavila sam nesicu, onako meni po meraku, super je....., jednostavna za pripremu a fina za klopu....

  3. helga44 03.10.11.07:51 offline
    Akcije
    83

    Drugo, hvala ti puno sto si ti tako vrsna domacica imala poverenja da probas moj recept. Svako ima pravo da sebi prilagodjava :)

  4. foodfan 03.10.11.10:56
    Akcije
    84

    Koje lijepe kocj+kikce, hmmmm ja  bi ih baš sa narančom rado.

  5. Negra-M 27.10.11.20:32
    Akcije
    85

    samo mogu da zamislim okus... spram slike i sastojaka :D pravim je sebi za rođendan uskoro ;)

  6. jekago 27.11.11.13:59 offline
    Akcije
    86

    Helga, evo je opet, ostalo je samo ovo parcence ;)

  7. soleja 06.12.11.16:35 offline
    Akcije
    87

    Divna torta...prelepa!

  8. Andreja83 11.12.11.00:03
    Akcije
    88

    Torta je odlicna! kremasta fina, najbolji mi je fil sa plazmom -keks moga djetinjstva.
    Pravila sam u vecem kalupu pa cu dr.put poduplati fil sa orasima, i fil sa pudingom (3 umjesto 2 ).
    jedino sto mi se bikvit "mrvio" prilikom rezanja kolaca. a kreme su se odlicno stisle i rezale.

  9. helga44 11.12.11.11:55 offline
    Akcije
    89

    Andreja83 drago mi je da ti se torta svidela. Pozdrav

  10. mirkans 20.12.11.19:28
    Akcije
    90

    Fin je kolač i dosta sam ga brzo napravila. Jedino mi je drugi fil sa poparenim orasima bio malo tanji u odnosu na ostale, ali nije puno kvario užitak... Slika u "prilogu"!

Kako je drugima ispalo? 22 slike do sada

  • Mrena/slika/833325/
  • /slika/820597/
  • Torta Mrena/slika/820593/
  • Torta Mrena/slika/820589/
  • Torta Mrena-Helga44.../slika/802945/
  • mrena torta/slika/784791/
  • Torta Mrena by Helga 44/slika/747177/
  • za moju drugu koja radi...../slika/733329/
  • Torta Mrena by helga44/slika/732187/
  • Torta Mrena by helga44/slika/732183/
  • Torta!!! ;)))/slika/726543/
  • Torta Mrena-Helga44.../slika/726539/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku