U kategoriji: Deserti

Torta Mignonne…

Ne idi za mnom , ne mogu te voditi…
Ne idi ispred mene, ne mogu te slijedit…
Koračaj uz mene i budi mi prijatelj…
Za moju dragu Mignonne!!!
Od srca ti hvala na tvojoj blagosti,dobroti i velikom znanju koje si podijelila sa nama…

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 28.10.2007.

Autor: ariana74: Rijeka, Hrvatska

Oznake:

: Trenutna ocjena 4.88 (42 glasa)

Tagovi (8)
Komentari (33)

Sastojci za 30 osoba

Biskvit:
5	jaja
4 velike žlice	šećera
2 vrečice	vanil šećera
1 mala žličica	cimeta
1 šaka	grubo mljevenih lješnjaka
1 vrečica	pecilnog praška
5 velikih žlica	brašna
1/2 male kavene šalice	ulja
1/2 male kavene šalice	tople vode
1/2 male kavene šalice	hladnog mlijeka
Krema:
2 vrečice	pudinga od jagode
1 l	mlijeka
2 vrečice	vanil šećera
9 velikih žlica	šećere
2 vrečice	bijele želatine
6 velikih žlica	krušnih mrvica
	crvena i plava jestiva boja
Preljev za natapanje kora:
2 male kavene šalice	hladnog mlijeka
2 male kavene šalice	votke od šumskog voća
Čokoladna glazura:
10 dag	čokolade za kuhanje
3 velike žlice	ulja
Glazura za bočne strane torte:
2 dcl	vrhnja za šlag
1 vrečica	bijele želatine
Ostalo:
Šaka	fino mljevenih lješnjaka
2 i 1/2 reda	piškota
	jestive pisaljke(schwartau)

Priprema

Postupak:

Od navedenih sastojaka ispeći biskvit
Peći ga na temperaturi od 200°C oko 25 minuta
Pustiti ga da se ohladi
Ohlađen biskvit prerezati na pola tako da dobijemo dvije kore
Krema :
Na litri mlijeka skuhati 2 pudinga od jagode
U vrući puding dodati pripremljenu(po uputi na vrećici) bijelu želatinu i plavu i crvenu jestivu boju
U dobivenu kremu dodati krušne mrvice

Slaganje torte:

Staviti prvi biskvit ,preliti ga preljevom od votke i mlijeka
Uz rub slagati piškote namočene (da se bolje zalijepe)u kremu
U prazan prostor između piškota staviti pola kreme i dobro je zagladiti
Na nju složiti piškote i namočiti ih preljevom od votke i mlijeka
Zatim na složene piškote staviti ostatak kreme i zagladiti
Stavljamo drugu koru koju namočimo preljevom od votke i mlijeka
Kada se preljev upio u koru stavljamo čokoladnu glazuru
Tortu ostavimo da se hladi u frižideru(preko noći)kako bi nam bilo lakše iscrtavati je
Dobro ohlađenu tortu iscrtati jestivim pisaljkama schwartau
Bočne strane torte premažemo slatkim vrhnjem u koje smo dodali pripremljenu bijelu želatinu
Dobro zagladimo i na glazuru nanesemo fino mljevene lješnjake
Gotovu tortu pustimo još 1 h da se rashladi prije serviranja

Dobar tek!!!

Posluživanje

Gotova slika na torti-Qeen Victoria Building-Sidney
Torta u presjeku

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

33 komentara

#1 28.10.2007., Milicza

Ajme majko moja.Gle dobila si 5 na neviđeno.obećavbam da ću sutra detaljno proučit recept,sad sam umorna ko pas.
#2 28.10.2007., ariana74

Prouči ga draga i napravi.
Biti če mi drago.
#3 28.10.2007., nada-h

Sigurna sam da je torta super, a dekoracija je 10ka!
#4 28.10.2007., Broccoli

fantasticno! Sta sve covek moze napraviti od ovih pisalica uz malo maste. Odlican recept! :D
#5 28.10.2007., alek

Divno ukraseno!
#6 28.10.2007., ariana74

Hvala Vam na lijepim riječima
#7 28.10.2007., zafrkana

nemam rijeci, fantasticno iscrtano ali za ovo treba imati i mirnu ruku i talenta :)))
#8 28.10.2007., alicak

Nisi samo majstor….........i umjetnik si…..............
#9 28.10.2007., tanjalove

Uopće još nisam pročitala recept , ali ne da sam fascinirana nego i više od toga , šaljem peticu , a dala bih ti 100 !
#10 28.10.2007., tanjalove

Evo , pročitala sam i ide u omiljene , bravo :)))))
#11 28.10.2007., mignonne

Draga moja, da mogu dala bih ti mnogo vise od pet srceka ♥♥♥♥♥, jer za ovako nesto je stvarno potrebno punoooo ljubavi i mirna i precizna ruka…savrseno, umetnice nasa!:)))))
#12 28.10.2007., biljkupinovo

Vec sam komentarisala sliku da je pravo umetnicko delo sada vidim da je i ukus odlican sastojci sve govore…bravo.
#13 28.10.2007., Performita

torta je prelijepa, al od svega je najljepša posveta, kako je lijepo kad jedni druge dirnemo, potaknemo na nešto ili jednostavno budemo inspiracija :) Bravo Ariana generacijo :)
#14 28.10.2007., selmas

Kako samo lijepa torta, kako si je uspjela tako fino ukrasiti… Svaka ti cast.
#15 28.10.2007., antoinete

Milijon puta bravo! Dokaz da smo zajednica… Predivno..
#16 28.10.2007., ariana74

Moram Vam samo reći da je ovo još i dobro uspjelo jer moja djeca nemaju mira.
Stalno su skakala oko mene.
Ja nikada nemam mira,ali ljubavi i volje jako puno.
Svi Vi ste mi jedan veliki poticaj.
Moram reći da sam i jako inatljiva pa me i taj moj inat tjera na ovakve divote….
Hvala Vam svima…
Divni ste…..
#17 28.10.2007., Blizanka

wow :))))
#18 28.10.2007., -Violet-Love-

♥♥♥♥♥, evo, to sam narisala u ocjeni….
sve pohvale!
#19 28.10.2007., brusnica

Posveta me dirnula da sam skoro počela plakati – to je tako prekrasno. Evo i jučer na druženju svi smo bili kao jedna vrlo složna obitelj … prekrasno.
Torta je predivna, stvarno si majstorica, a sve to još uz djecu – svaka ti čast!!!!!!
#20 28.10.2007., thetan

10 -ka za umjetnicu :))))))))))))))))))))))))))
#21 28.10.2007., rijeka

Sliku sam vec komentirala :)) Torta izgleda super ali ja za tvoju prijateljsku namjenu dajem puno toplih srca :)))))
#22 28.10.2007., art

♥♥♥♥♥ super tortica, dekoracija je…ma nemam riječi, bravo!
#23 28.10.2007., TouchSun

Savršeno, savršeno :D Koliko strpljenja ti imaš!!! :D
#24 28.10.2007., bagy

Prelijepo je, šta ljubav radi!!!!
#25 28.10.2007., Valerija10

Uvod: Napisan s puno osecanja i ljubavi prema prijatelju.
Torta: Prava umjetnost adresirana pravom prijatelju. Ka cilju: Sto vise umjetnosti i sto vise adresa prijatelja.
#26 02.11.2007., mario0926

Čarobna je.10+
#27 05.11.2007., sanja-zg

Petica i od mene :)
#28 05.11.2007., ariana74

Hvala Sanjice….
#29 17.11.2007., tatyana

Nekako sam znala da u tebi čuči umjetnička duša :))))
#30 27.11.2007., TaticaD

Lepa torta, možda uspem ženu nagovoriti da ju napravi, pa mogu i ja pomoći.
#31 08.12.2007., MurtilaFjora

ti si jedna tako draga osoba, a uz to te bog podario talentom. budi ponosna na sebe i ne daj se nikome!
#32 04.07.2008., ariana74

MF, ti si posebna i jako mi fališ..
#33 24.10.2008., anabananica

Umjetnicko djelo