Torta Kristina…
Draga moja Ktina,
Život je kratak…
Prekrši pravila…
Brzo opraštaj,
ljubi polako,
voli iskreno,
smij se nekontrolirano…
Nemoj se kajati za bilo što što ti mami osmijeh na lice…
Imaj puno zdravlja, ljubavi,sreće, uzajamne tolerancije, dobre financije, sex bez reklamacije i što manje sekirancije!!!
Puse…
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 03.11.2008.
- Oznake:





- Trenutna ocjena 4.76 (63 glasa)
Sastojci
| Biskvit 1: | |
|---|---|
| 5 | jaja |
| 5 velikih žlica | šećera |
| 5 velikih žlica | mljevenog plazma keksa |
| 1 velika žlica (vrhom puna) | brašna |
| 1 mala čajna žličica (ravna) | pecilnog praška |
| 4 velikih žlica | kakaa u prahu |
| prstohvat | soli (za bjelanjke) |
| Biskvit 2: | |
| 5 | jaja |
| 5 velikih žlica | šećera |
| 5 velikih žlica | mljevenog plazma keksa |
| 1 velika žlica (vrhom puna) | brašna |
| 1 mala čajna žličica (ravna) | pecilnog praška |
| prstohvat | soli (za bjelanjke) |
| Krema 1: | |
| 1 vrećica | pudinga od vanilije |
| 4 dcl | mlijeka |
| 1 vrećica | vanil šećera |
| 2 velike žlice | šećera |
| 2 vrećice | želatine (bijele) |
| 70 g | maslaca |
| 2 veće | banane |
| 8 velikih žlica | mljevenog plazma keksa |
| Krema 2: | |
| 1 vrećica | pudinga od vanilije |
| 4 dcl | mlijeka |
| 1 vrećica | vanil šećera |
| 2 velike žlice | šećera |
| 2 vrećice | želatine (bijele) |
| 70 g | maslaca |
| 2 veće | banane |
| 8 velikih žlica | mljevenog plazma keksa |
| 3 velike žlice | kakaa u prahu |
| Preljev: | |
| 1,5 dcl | mlijeka |
| 1 velika žlica | ruma |
| Čokoladna glazura: | |
| 2 velike žlice | ulja |
| 200 g | fine gorke čokolade ili čokolade za kuhanje |
| Ostalo: | |
| 2 dcl | vrhnja za šlag |
| 2 male žličice | kakaa u prahu |
Priprema
Biskvit 1:
- Žumanjke miksati sa šećerom dok ne pobijele i vidno narastu
- Dodati im mljevenu plazmu,kakao u prahu i brašno pomiješano sa pecilnim praškom
- Na kraju pjenjačom u smjesu umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka u koji smo dodali prstohvat soli
- Peći u tepsiji obloženoj pek papirom na temperaturi od 180°C oko 15 – 20 minuta tj. dok nije pečen
Biskvit 2:
- Žumanjke miksati sa šećerom dok ne pobijele i vidno narastu
- Dodati im mljevenu plazmu i brašno pomiješano sa pecilnim praškom
- Na kraju pjenjačom u smjesu umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka u koji smo dodali prstohvat soli
- Peći u tepsiji obloženoj pek papirom na temperaturi od 180°C oko 15 – 20 minuta tj. dok nije pečen
Krema 1:
- Skuhati puding od vanilije na 4 dcl mlijeka
- U još vruć puding dodajemo maslac
- Kada se krema malo ohladi dodajemo joj 2 banane koje smo usitnili vilicom i mljeveni plazma keks
- Na kraju u kremu umiješamo prethodno pripremljene 2 bijele želatine
Krema 2:
- Skuhati puding od vanilije na 4 dcl mlijeka
- U još vruć puding dodajemo maslac
- Kada se krema malo ohladi dodajemo joj 2 banane koje smo usitnili vilicom, kakao u prahu i mljeveni plazma keks
- Na kraju u kremu umiješamo prethodno pripremljene 2 bijele želatine
Slaganje torte:
- Na tacnu kojoj ćemo servirati tortu stavljamo najlon foliju
- Na foliju stavljamo biskvit 1 kojeg poškropimo preljevom od mlijeka i ruma
- Oko biskvita stavljamo kalup kroz koji provučemo najlon foliju tako da biskvit i folija budu unutar kalupa
- Na biskvit 1 stavljamo kremu 1 i pustimo 10-ak minuta da se lagano stegne
- Na kremu 1 lagano stavljamo kremu 2,poravnamo je pa na nju stavljamo biskvit 2 koji poškropimo preljevom od mlijeka i ruma
- Krajeve najlon folije prebacimo preko torte te je stavimo u frižider da se hladi preko noći
- Ohlađenu i stegnutu tortu vadimo iz frižidera te joj skidamo kalup i izrezujemo svu foliju oko nje osim one koja se nalazi ispod biskvita 1
- Prelijemo čokoladom koju smo otopili na 2 velike žlice ulja
- Poravnati je dugačkim nožem i pustiti 5 minuta da se malo stegne te je išarati sa ostatkom čokolade
- Bočne strane i rubove torte ukrasiti šlagom u koji smo dodali 2 male žličice kakaa u prahu
Dobar tek!!!
Posluživanje
Draga Ktina, uživaj u ovoj divoti!!!!!!!!
Torta Kristina 1
Torta Kristina 2
Torta Kristina 3
Torta Kristina 4
Presjek torte Kristina
Servirana Ktinina torta
Šnita Ktinine torte
Šnita Ktinine torte 2
Šnita Ktinine torte 3
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
86 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


pozdrav i pusa :))
I ne brinite za te jedinice…
Imam velikog obožavaoca koji jedva čeka moj receptić...
Puse za sve Vas…
Od srca VAm hvala na predivnim riječima…
Puse…
Ja volim ovakve čestitke a Ktina ju je svakako zaslužila…
Puse i hvala ti…
I veliko hvala…
Stvarno predivno urađena torta – sa puno ljubavi. :)
Ovo je sitnica…Puse i hvala tebi…
Nemam irječi kojima ti se mogu zahvaliti na svim tvojim prekrasnim komentarima…
Prekrasna si…
Hvala ti na tome…
Puse za tebe…
Ariana predivna gesta i super tortica …
Puse za tebe…
Svima VAma šaljem velike puse…
Sve ste Vi postale dio moga života i sa VAma se odnosim kao sa voljenima…
Puse i hvala Vam…
Zahvaljujem na lijepim riječima…
Pusice za tebe…
Sretna sam što te mogu zvati prijateljicom a još sretnija ću biti kada te upoznam…
Puse i veliko hvala za tebe…
od srca ti zahvaljujem…
Puse lete k tebi…
Zahvaljujem ti na prekrasnim i riječima koje pišeš ispod mojih receptića..Puse za tebe i malu princezicu…
Ti znaš kako razveseliti prijatelja…
Ktina sretan ti rođendan….
Curke pusa!
a recept je BOMBA!
Recept-savrseno naposan.
Imam predlog-izdati knjigu samosa tvojim receptima,slikama…
Torta je primamljiva,ali necu je praviti. :)))
sretan je onaj koji te moze zvati svojim prijateljom :)
torta je divna
od srca VAm zahvaljujem na svakoj lijepoj riječi,na svakoj predivnoj čestitki za našu dragu Ktinu…
Puse za sve vas….
Dalmatino,
zahvaljujem na iskrenom i lijepom komentaru i šaljem ti velike puse…
Puse…
I hvala na lijepim riječima…A što se tiče receptića naravno da će ih biti još puno,puno…
Pusa za obje ;))
Puse za tebe…
Ako ti bilo šta zatreba oko izrade torte samo se javi…
Puse za tebe…
torta za petaka, čista ko suza..tebi pusa a ktinči sretan rođkas ;);););))))
Puse za sve VAs…
Svaka cast!!!!! 5+++++ :-)
Pusa za tebe i one tvoje male medene kuhare…
Sve ovisi o tome da li Vam se sviđa taj okus ili ne…Pusice….
Kolač je super…Nisam ni mislila da će ispasti drugačije…Velike puse za tebe draga…
Poseban okus….