Moj profil

Torta "cvetna livada"

232

Torta je predivna. I kako ja kućni budžet povremeno dopunjujem pravljenjem torti, ovo je jedna od češće naručivanih.

Torta je predivna. I kako ja kućni budžet povremeno dopunjujem pravljenjem torti, ovo je jedna od češće naručivanih.

Sastojci

KORE:
9 kašika mlevenih oraha
GLAZURA:
FIL:
22 kašike mleka
Potrebno je još 150g šlaga umućenog sa 2dl vode ili mleka.

Priprema

1.

Umutiti mikserom belanca, dodati šećer, pa opet dobro izmiksati. Dodati ml. orahe i brašno, i lagano promešati varjačom.

Ispeći takve tri kore, u plehu 35 x 28cm.

2.

Čokoladu i margarin otopiti na tihoj vatri pa ohlađene kore premazati.

3.

Fil skuvati na pari, i u hladno dodati margarin. Podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati otopljenu čokoladu.

4.

Filovati: kora - žuti fil - čokoladni fil - šlag

5.

Moji ukućani vole tanke korice, pa ja tako tortu i pravim. Od ove mase ispečem tri kore, ali ih posle isečem da bi torta dobila na visini, jer sa tri kore navedenih dimenzija je preniska.

  • Torte(12)
  • Torta(3)
  • Torti(2)
  • Čokoladna torta(1)
  • Onda-torte-razne-sorte(1)

21

Tortu toplo preporucujem svima. Fantasticna je. Pravila sam je tacno po receptu, osim sto nisam pekla u tako velikom plehu vec u manjem, ali je sasvim dovoljno visoka. Odlicna je. Drugo dovoljno je 2 kasike brasna u filu. Torta je fantasticna i pravicu je sigurno jos mnogo puta. Ovoga puta nisam stigla da je fotkam, ali bice naredni put. 

da nije premalo 2 kasike brasna?

Molim vas za malu pomoc! Pravila bih ovu tortu, ali u kalupu precnika 24cm. Kako to da izvedem, da pecem tri kore?! Ne bih bas ni da mi ispadnu predebele kore. Hvala unapred 🙂

Ovako je ispalo drugima