Moj profil

Torta "Čokoladno ludilo"

110

Veoma ukusna torta za sve ljubitelje čokolade...

Veoma ukusna torta za sve ljubitelje čokolade...

Sastojci

Za koru
7 kašika šećera
6 kašika brašna
1,5 kašika kakaa
Za fil
700 ml mlijeka
100 gr šećera
7 kašika gustina
250 gr margarina
2 kutije Jaffa keksa ili Milka Choco Desserta
Dekoracija
Šlag i rendana čokolada

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer, dodati prašak za pecivo, brašno i kakao, pa mutiti najmanjom brzinom, a na kraju izmješati kašikom da smjesa ne bi "pala" od previše miksanja. Ovakve 2 kore ispeći na 150°C, po potrebi smanjivati i pojačavati temperaturu.

2.

Umućkati žumanca, 2 kašike šećera, gustin i malo mlijeka (od onih 700 ml). Staviti preostalo mlijeko i šećer da se kuva, kad provri ubaciti prethodno umućenu mješavinu i kuvati još 4-5 minuta na laganoj vatri uz neprekidno miješanje. Nakon skidanja sa vatre ubaciti izlomljenu čokoladu i miješati dok se ne istopi, a zatim ostaviti fil da se hladi.

3.

Nakon što se fil ohladi, ubaciti margarin i mutiti, pa postepeno dodavati orase i plazmu. Kad se umutiti, ostaviti da se još ohladi.

4.

Prvu koru zaliti špinovanim šećerom (ili već čime je zaljevate), namazati polovinom fila, naredati keks, premazati drugom polovinom fila, staviti drugu koru i zaliti je.

5.

Tortu namažite šlagom i ukrasite rendanom čokoladom.

  • Torte(4)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Torta(1)
  • Torte-2(1)

10

Hvalaa 🙂

odličan recept 😁

Hvala, drago mi je da Vam se dopada 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)