coolinarika coolinarika recept 06.01.2005.
Akcije

Tofu sendviči

Nori alga bogata je bjelančevinama, vitaminima i mineralima, osobito vitaminom C kojeg ima čak 1,5 puta više nego u narančama. Vrlo često njome se omataju hladne rižine kuglice – onigiri, a u ovom receptu njome smo omotali tofu.
Tofu sendviči /slika/3043/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Tofu narežite na komade iste veličine, ½ cm debljine.
  2. 2
    Svaki komad tanko premažite razmućenim misom. Kriške spojite tako da je namaz unutar sendviča.
  3. 3
    Trakama nori alga širine 2 cm omotajte sendviče po sredini i složite u lim.
  4. 4
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15 minuta.

Posluživanje

Tofu sendviče poslužite tople.

Savjet

Ove sendviče možete pripremiti i tako da ih pržite u tavi.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  300 g tofua (mekanog, tvrdoća kao mladi kravlji ili kozji sir)
  •  2 žličice ječmenog misa
  •  1 nori alga

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.