Tikvice oguliti,i izrezati pomocu noza po duzini u sto tanje komade.Staviti u cjediljku i posoliti.Ostaviti 30 min.tako.
Tikvice ocjedimo od soka sto je pustila i uvaljamo u brasno.Stavimo ulje da se grije.
Przimo tikvice da malo porumene.Isprzene prebacimo na ubruse da pokupi masnocu.
Unutrasnjost vatrostalne posude(u ovom slucaju koristila sam male posudice od alufolije),tako da je svako dobijo svoju porciju.Nauljimo i stavimo red tikvica.
Na tikvice poredamo sunkicu i sir izrendan,i tako dok nepotrosimo sve sastojke.Ja sam dobila tri sloja,s tim da poslednji sloj zavrsim sunkaricom..
Umutite kiselu pavlaku i jaja i prelimo tikvice.Odozgo ce mo staviti izrendan sir.
Pecemo na 200C oko 30 min.
Najbolje tikvice posluziti tople.Iz starog broja Hrana i Vino!!
259 komentara do sada…
Da nije bilo sibinke promakla bi mi ova divotica!!!
ajme kak fino zgleda!! curi sirek i meni sline
Probala recept,i odlično je!!!!!!Njami!!
probala i odlicno je..hvala za recept..od sada je i na mom jelovniku ...
hvala vam!!!!
odličan recept, čini se. namjeravam ga isprobati danas ali imam jedno pitanje. zbunjuje me ovaj nadjev od pavlake i jaja.. što je s brašnom? bila bih jako zahvalna kad bi mi netko odgovorio! unaprijed hvala!
Ne treba ti brasno,samo umututi pavlaku i jaja u jednolicnu smjesu i preliti....a brasno je za pohanje tikvica!
bilo danas za obid... predobro!!
Odlican recept, sad mi je jasno zasto je prvi kad ukucas tikvice u pretrazivac !!
Hvala Edita na receptu, nisam znala sta je dosta !
Hvala tebi milijana sto si probala ove fine tikvice
<3drago mi je da ti se sviđaju