![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Tjestenina za mamu
Bogati miris zamirišao joj je sa 5.kata! :)
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 05.09.2008.
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (8 glasova)
Sastojci za 3 osobe
| Sastojci | |
|---|---|
| 1 glavica | luka |
| 2 režnja | češnjaka |
| 8 dkg | suhe svinjske pećenice |
| meso po želji | |
| 2 | tikvice |
| 2 | paprike |
| 3 | paradajza |
| brašno | |
| 2dcl | bijelog vina |
| sol | |
| papar | |
| korijandar | |
| svježi bosiljak | |
| tjestenina | |
| dimljeni sir | |
Priprema
- Nasjeckati luk, češnjak i pećenicu (može i panceta). Pržiti na ulju dok ne porumeni.
- Dodati meso narezano na kockice ili trakice. Ja sam pripremila svinjetinu, jer sam to jedino imala:)
- Dodati tikvice nasjeckane na kolutiće, te sitno nasjeckana paprika i paradajz.
- Kratko dinstati, zatim dodati vino i pustiti da se kuha cca 20min.
- Za to vrijeme skuhati tjesteninu.
- Povrću dodati korijandar, sol i malo brašna kako bi bilo gušće. Po želji, možete dodati i malo pasiranog paradajza.
- Povrću dodati tjesteninu, dodati svježeg bosiljka, posipati ribanim dimljenim sirom.
- Peći 15min na 170 stupnjeva.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 05.09.2008., leilany
- super :-)
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
