Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
od brasna i vode u koju stavite malo soli
2.
napravite tjesto kao za palacinke
3.
pecite na samo malo pomascenoj tavi
4.
i to sipat sa malom kutljacom da
5.
tjesto bude tanko
6.
ispecite 10-15 palacinki i slozite
7.
jednu na jednu
8.
ostavite da se ohladi
9.
u medzuvremenu bosiok staviti u blender
10.
dodati isjeckan bjeli luk, kikiriki,
11.
i maslinovo ulje malo posolit i izmiksat
12.
smjesu istrest u duboku posudu i ostavit
13.
slozene palacinke izrezati na rezance
14.
sirine 4 cm i protrest medzu prstima
15.
staviti u kljucalu slanu vodu da se kuha
16.
kad je kuhana oko 10 minuta
17.
iscjedit i stavit na izmiksani bosiok
18.
dodat rendani parmezan, malo bibera
19.
i sve izmjesat.
20.
sluzit kao prilog uz snicle ili peceno meso
21.
prijatno uz casu dobrog vina
2