coolinarika coolinarika recept 08.06.2004.
Akcije

Tjestenina sa šparogama i sirom

Šparoge su vječnom kulinarskom inspiracijom. Izvrsne kako god pripremljene, u ovome će jelu uz diskretan okus avokada i aromatičnost komorača zablistati novim sjajem.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 363 / 1.517 - -
Ukupno bjelančevina g 7,75 - -
Ukupno ugljikohidrata g 33,07 - -
Ukupno masti g 22,83 - -
Dijetalna vlakna g 9,56 - -
Kolesterol mg 30,75 - -
Vitamin A IU 3.705,28 93 74
Niacin mg 4,77 34 24
Vitamin C mg 114,87 153 128
Vitamin E IU 6,48 29 29
Kalcij (Ca) mg 59,10 6 6
Fosfor (P) mg 137,39 17 17
Kalij (K) mg 828,57 22 22
Natrij (Na) g 0,581 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)