diavola diavola recept 08.08.2008.
Akcije

Tjestenina s povrćem i kozicama

Evo lagane ljetne klope… malo mora, malo povrća… čas posla pripreme!
Tjestenina s povrćem i račićima /slika/80034/

Priprema

  1. 1
    POVRĆE: poriluk, tikvice i mrkvu operite i nasjeckajte na ploške i pirjajte nekoliko minuta na pola ulja; začinite i kad se ohlade umiješajte žumanjak
  2. 2
    RAČIĆI: na preostalom ulju popržite kozice ili plodove mora i ulijte nekoliko kapi aceta balsamica (ako imate); kratko propirjajte
  3. 3
    TJESTENINA: skuhajte tjesteninu, stavite u tavu s kozicama i dobro promiješajte; posipajte vlascem ili nekim drugim začinima po volji

Posluživanje

možete ovo poslužiti kao na slici: pola tanjura tjestenina, pola povrće ili možete sve izmuljati! moji se svi ubijaju u ovome, tako osvježava to povrće! i luda je kombinacija s tjesteninom!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.