Nešto jednostavno, zasitno, a ukusno.
Sastojci
Priprema
Špagete skuhati u dosta kipuće vode prema uputama na pakiranju.
Za to vrijeme piletinu narezati na rezance.
Papriku i tikvicu isto narezati na rezance, a šampinjone na ploškice.
U woku ili dubljoj tavi zagrijati malo maslinovog ulja i popržiti piletinu sa svih strana.
Prženoj piletini dodati papriku, tikvicu i šampinjone, pirjati dok povrće ne omekša, ali pripaziti da ipak malo ostane hrskavo.
Kad je povrće omekšalo, začiniti ga solju, paprom i vegetom i zaliti s jušnim temeljcem.
Kratko prokuhati, po potrebi još začiniti i dodati 1 dl vrhnja za kuhanje.
Ka umak nakon nekoliko minuta prokuha dodati skuhane i ocjeđene špagete.
Miješati joj nekoliko minuta da se svi sastojci dobro povežu.
Poslužiti toplo.
Kako je tebi ispao recept?
3