U kategoriji: Glavna jela

Tjestenina ispod poriluka s gljivama

Neobična kombinacija poriluka i gljiva nježno prelivenih preko tjestenine. A tek mirisi… mmmm! Jednostavische i jeftinische!

Oznake:

Sastojci za 4 osobe

nasjeckani luk ispržite na 1,5 dkg maslaca; dodajte usitnjeni češnjak, zalijte vrhnjem, popaprite i posolite te kuhajte 10 min. na vrlo niskoj temperaturi
očiščeni i oprani poriluk narežite na rezančiće i dodajte u umak;
očišćene i oprane šampinjone narežite na tanke listiće i ispržite u drugoj posudi na 2 dkg maslaca; neka ispari sva tekućina; dodajte ih u zgusnuti umak pa kuhajte zajedno još minutu
pomiješajte sa skuhanim rezancima i pospite parmezanom

hehehe imam kalorije za ovaj recept: po osobi 536 kcal!! :))

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 13.04.2008., MiraLi

zašto neobična. poriluk i gljive se dobro sljubljuju. pozorno sam pročitala sastojke i postupak rada… majstorski dobro i rezulatat mora biti vrhunski..
#2 13.04.2008., biljkupinovo

Diavola zaboravicu na onih 536 kcal…i spremicu recept u omiljene…5!!
#3 13.04.2008., mylkee

Baš mi je trebala ideja za današnji ručak .. malo sam izmjenila sastojke, ali to je to, odlično
Hvala diavola!
#4 13.04.2008., MiraMartinetti

bas odlican recept…brzo i jako ukusno – sigurna sam..a vooolimo tjesteninu…bas ! ...++5
#5 13.04.2008., -Violet-Love-

...i superische!
#6 13.04.2008., MadameVisage

I ovo radim praktički isto, još ubacim malo šunkice; za prste polizati!
#7 13.04.2008., mignonne

Mmm, jako fino…a vidim i nove salvetice!;))))))
#8 14.04.2008., diavola

hehehe, hvala, koke! :)) jesu me nasmijali neki komentari, a bome i iskreno dirnuli oni koji su isti dan isprobali ovaj recept, hvala! :)) što se tiče NOVIH salvetica, aaah, ne može mignonne takve stvarčice proći :))) prati takve detalje, nema šta… doduše, ovo možda nije netom kupljeno, ali jedva da sam ih koristila… pa se mogu uzeti “kao da su nove” :)) pusa tebi :*