Tjestenina i patlidžani u pivu

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Na zagrijanom ulju popecite patlidžan, oguljen i narezan na kockice, uz miješanje, dok ne omekša.
2. 2
   Popečene kockice patlidžana posolite, popaprite, umiješajte šunku, narezanu na trakice, i kratko popecite.
3. 3
   Dodajte pivo, ružmarin i pustite da zavrije.
4. 4
   Zatim dodajte grašak, smanjite vatru, poklopite i kuhajte još 10 minuta.
5. 5
   Umiješajte kuhanu tjesteninu i sve zajedno kratko zagrijte.