Brz i lesen kolac...
Sastojci
Priprema
Belkite se matat zaedno so sekerot,mnogu cvrsto,da se dvojat.Pred kraj na matenjeto se dodava mala lazicka ekstrakt od vanila.
Vo tendjere se stava voda da zovrie i odozgora,vo drug sad se stavaat zolckite zaedno so sekerot i se mesa postojano,za da ne se svarat.Koga ke bide rastopen sekerot,se dodava viskito i se mesa uste malku.
Otkako ke bidat gotovi i zolckite i belkite,vo zolckite se dodava maskarpone sirenjeto i ubavo se mesa.
Otkako ubavo ke se izmesaat zolckite so maskarponeto,se dodavaat belkite vo zolckite.Se mesa od nadvor prema vnatre,za da bide vozdusesta kremata.
Vo tanjirce se stava mleko i pola lazicka kafe.Piskotite se potopuvaat vo mlekoto.Samo se bacnuvaat,ne da upijat od mlekoto.
Se redi piskoti-krem-piskoti-krem i se renda malku kora od limon,a na kraj se porosuva so kakao,ubavo da ja prekrie cela torta.
Vo frizider se ostava najmalku 2 saati
1