coolinarika coolinarika recept 01.06.2004.
Akcije

Tikvice u tankom tijestu

Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces pripreme. Dakle, prepreka za užitak u jelu nema.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 486 / 2.031 - -
Ukupno bjelančevina g 12,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 35,00 - -
Ukupno masti g 33,00 - -
Dijetalna vlakna g 2,00 - -
Kolesterol mg 112,00 - -
Vitamin A IU 740,00 19 15
Vitamin C mg 12,00 16 13
Vitamin D IU 27,00 14 14
Vitamin E IU 13,00 59 59
Kalcij (Ca) mg 97,00 10 10
Fosfor (P) mg 191,00 24 24
Kalij (K) mg 445,00 12 12
Natrij (Na) g 0,813 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo