Tikvice sa sirom

Brz i jednostavan ljetni recept koji mozete pripremiti i kad vam gosti iznenada dodju. Osim u klasicnoj pecnici mogu se pripremati i u mikrovalnoj.

Vrijeme pripreme	20 min

Sastojci za 4 osobe

4	ikvice srednje velicine
	svjezi kravlji sir – posni
	feta sir
	ostali sirevi koji vam se nadju u frizideru
	svjeze zacinsko bilje – persin, vlasac, bosiljak, mazuran, origano…
1	cesanj cesnjaka
	maslinovo ulje
	sol i papar

tikvice prerezite po visini i uz pomoc zlicice izdubite meso iz sredine
cesnjak sitno narezite i stavite ga u tavu na maslinovo ulje da malo zazuti, a zatim dodajte meso iz tikvica
kad je meso tikvica podinstano usitnite ga vilicom i stavite u plasticnu posudu
dodajte sbjezi sir i sve druge sireve koji vam se nadju usput u frizideru ( feta, gauda, parmezan…)
zamjesajte da dobijete kompaktnu masu
dodajte sitno sjeckano zacinsko bilje, popaprite i regulirajte sol ako je potrebno
sa ovako dobivenom masom punite tikvice i slazite ih u vatrostalnu posudu za pecenje
pokapajte odgore sa malo maslinovog ulja
u klasicnoj pecnici zapecite oko 20 min, a u mikrovalnoj 8-10 minuta na combo ( mikro+grill) i jos 5 minuta samo na grill

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 04.09.2007., anita

Odlično zvuči, samo jednom sam pekla ovako izdubljene tikivice u pečnici (s nekim nadjevo od tunjevine) i nikako da omekšaju. Čak sam mislila kad ih idući put budem pravila da ih prethodno malo prokuham. Što ti misliš?
#2 04.09.2007., petalo

Izvrsno! Mogla bih baš to danas probati!
#3 04.09.2007., Broccoli

i jaaaaa :)
#4 04.09.2007., Griva

pa ja osobno vise volim kad tikvice zadrze svoju tvrdocu. Ako ti vise volis mekse mogla bis ih i malkice prokuhati, ili kad ih izdubis baciti na par minuta u mikrovalnu.
#5 04.09.2007., anita

Hvala!
#6 04.09.2007., 1949

kao i uvijek -odlicno!spremam
#7 04.09.2007., Dzeni

Griva kako ovo super izgleda…volim sireve i kako broccoli kaze sto ih je vise to je bolje.svaka cast velika 5-tica
#8 04.09.2007., TouchSun

WoW!!! Imam potpuno isti recept ali se spremaju u tavi s zelenim rezancima :DDD
#9 04.09.2007., brusnica

Hvala, imam još tikvica, a neznam više šta bi s njima, a sad znam.5
#10 05.09.2007., petalo

Probala sam, super je! Dodala sam i malo luka, vina i krušnih mrvica u smjesu; svidjelo se i mom dečku koji inače baš ne ljubi tikvice…
#11 20.09.2007., axa

:):):) obožavam tikvice ide u umiljene