Moj profil

Tikvice punjene slanutkom/leblebijama i sampinjonima

60 minuta
33

Dobila sam tikvice od prijateljice, i dobro su mi dosle za ovaj fini, bezmesni rucak, koji posvecujem, mojoj novoj cool priji sa tufnastim kisobranom.

Dobila sam tikvice od prijateljice, i dobro su mi dosle za ovaj fini, bezmesni rucak, koji posvecujem, mojoj novoj cool priji sa tufnastim kisobranom.

Sastojci

za
4 tikvice, prepolovljene na pola
1 glavica iseckanog luka
2-3 cesnja belog luka
250 gr sampinjona, isecenih na snite
1 kasicica mlevenog korijandera
1 1/2 kasicica mlevenog kumina
500 gr kuvanog slanutka/leblebije
1/2 limuna iscedjen sok
2-3 kasike sveze iseckanog persuna
po ukusu zacini morska so, sveze mleveni biber, vegeta Natur,tucane crvene paprike

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 175*C i podmazati plicu vatrostalnu posudu, u kojoj cete peci tikvice.

2.

Ocistiti “meso” tikvice, iseckati ga i ostaviti na stranu.

3.

Zagrejati ulje na pa izdinstati luka oko 5 minuta, dodati propasirani beli luk pa prziti jos 2 minuta.

4.

Dodati iseckano “meso” od tikvice, narezane sampinjone i prziti oko 5-6 minuta.

5.

Dodati kumin, slanutak/leblebije, korijander, sok od limuna, persun i zacine po ukusu.

6.

Sve dobro promesati, pa napuniti tikvice.

7.

Staviti u prethodno zagrejanu rernu i peci oko 30-40 minutaili dok vam tikvice ne omeksaju.
Prijatno.

Posluživanje

Ja sam moje tikvice posluzila sa becar paprikasom.
Gagasrce pre pecenja
Gagasrce
Gagasrce
Queen
Fenomenalno izvedeno by Queen

  • Tikvice(2)
  • Ručak(1)

25

#24 “Skromnost je oduvijek bila mana”! :))))

#21 ;)))) Jel ti znaš moj potpis na forumu? – “skromnost nije vrlina”! Moram da se pravim važna, to mi je u krvi ;))) Poljubac Kraljici! Jelo je fantastično, poljubac i za Zoku koja izmisli recept!

Jos jedna slicica :) Na vrh sam pred krah stavila malo krem sira i to bi bilo to… hvala na recepticu Z :)))