Budući da sam ih punila sa povrćem i sa mesom pomislih pa zašto ne bi moglo i sa ribom…
Budući da sam ih punila sa povrćem i sa mesom pomislih pa zašto ne bi moglo i sa ribom…
Sastojci
Priprema
Tikvice prerezati po dužini i izdubiti.Luk i šampinjone nasjeckati, a odmrznute filete ribe sitno narezati ili samljeti.
Luk,šampinjone i izdubljeno meso tikvice prodinstati da tekućina ispari, začiniti soli i biljem, dodati ribu i narezanu rajčicu oguljenu ili pelatte.
U međuvremenu tikvice blanširati par min u kipućoj vodi.izvaditi i potopiti u hladnu vodu.
Nakon što se riba i povrće zgotovilo-10 min, maknite sa vatre i umiješajte vrhnje.Takvom smjesom napunite tikvice, pospite naribanom mozzarellom ili kojim drugim sirom i Zapecite u pećnici.
Posluživanje
Poslužite uz salatu koju volite i dobro se najedite.
1