Lilly-cool
Tikvice na padelu s rižom
/slika/366622/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Na maslinovom ulju prodinstajte 10 minuta sitno nasjeckanu kapulu. Podlijte s ½ dcl vode da dobije gustoću.
-
2
Dodajte mlade tikvice narezane na kockice (ako su starije, prvo ih ogulite), nasjeckani češnjak (ili češnjak u granulama) i peršin te rižu.
-
3
Začinite Vegetom Natur (ako želite), solju i paprom, podlijte vodom i kuhajte oko 20 minuta dok riža ne omekša. Povremeno promiješajte.
Posluživanje
Poslužite kao samostalni obrok uz tvrdi ovčji sir i salatu ili kao prilog uz meso ili ribu.
Savjet: Tikvice na padelu možete pripremiti sa zelenim ili s bijelim tikvicama te začiniti s 1 žličicom začinjene Kurkumke ili čiste kurkume.
Mala tajna: Pet minuta prije kraja kuhanja za cool šmek podlijte s malo bijelog vina.
Sastojci
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 manja kapula (luk)
- 2 (500 g) mlade tikvice (iz vrta)
- 2 češnja češnjaka
- 2 žlice sjeckanog peršina
- 1 dcl riže okruglog zrna
- 3 dcl vode
- 1 žličica Vegete Natur
- sol, papar
Još slika
/slika/366623/
/slika/602511/
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Sezona
Regionalni recept
Ostalo
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/966897/
-
/slika/374857/
-
/slika/371690/
-
/slika/371688/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
... hvala draga Ivanice! I nama je ovo fini ručak jer uvijek
znam da će dječica sve pojesti bez problema :)))
Oduševio me ovaj jednostavni rižotić
Jako fino jelo, nama je bilo prilog uz cufte, a pravila sam sa mladim lukom i integralnim pirincem. Lilly, hvala puno za odlican, brzinski recept!