glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Tikvice (by TashaNa)

bas sam u fazonu povrca – juce sam kupila i patlidzane i tikvice i paprike i paradajz i svasta jos ponesto… i sad se sjetih jednog recepta sa tikvicama, koji odavno nisam pravila, vrlo je jednostavan i zasitan. oprosticete mi sto ne kacim slicicu…

Prava korištenja

Objavljeno:
27.08.2007.
Autor: TashaNa
TashaNa avatar
Podgorica, Crna Gora
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 45 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci

1 kg tikvica
nekoliko cesana bijelog luka
malo persuna
otprilike ulja za przenje
2 dl kisjele pavlake
po ukusu so, biber, aleva paprika…

Priprema

  1. Tikvice oljustite i nasjeckajte na kolutove, debljine oko 1 cm najvise. posolite, dok ispuste vodu, ocijedite.
  2. u dubljem ulju prziti tikvice (ne sve odjednom), vaditi na kuhinjski ubrus, da se ocijede.
  3. u dublju porcelansku posudu redjati red tikvica, posoliti, odozgo sjeckani bijeli luk i persun, premazati dijelom pavlake, i tako dok se ne potrose svi sastojci.

Posluživanje

varijanta II: pavlaka se pomijesa sa 2 umucena jajeta, ostali postupak isti, samo sto se na kraju zapece, dok ne porumeni.
odozgo se (kao dopuna varijante I ili II) moze narendati neki sir…..
ovo se moze pripremiti i dan ranije
varijacije su brojne… svaka je ukusna! prijatno!!!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

pa-ti (1), povrce (1), prilozi (1), tikvice (1)

6 komentara

  1. 27.08.2007., Mary-Kay
    Ovo mi izgleda dobro, ali u koji dan to skuhati, ni u jedan.
  2. TashaNa 27.08.2007., TashaNa
    ja fino napisah u uvodu da ga odavno nisam pravila (u principu moze da se uklopi u proteinski dan – pavlaka, jaja, sir, tikvice!)
  3. Valerija10 27.08.2007., Valerija10
    Radim nesto slicno, samo sto kod mene ide red przenih tikvica, red sitno seckan paradajez proprzen na ulju uz dodatak belog luka i persuna pa se zapece i na kraju kisela pavlaka. I varijanta II mi se svidja. Hvala za recept.
  4. LikIzBajke 27.08.2007., LikIzBajke
    što je to pavlaka?
  5. mignonne 27.08.2007., mignonne
    Pavlaka je isto sto i kiselo vrhnje.:)) Svidjaju mi se obe varijante, petica za recept!:))
  6. TashaNa 28.08.2007., TashaNa
    hvala na peticama, hvala na pohvalama… bas ste me obradovali!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija